top of page
MYTILUS.png
Mytilus 2022

Mytilus é un viño branco monovarietal de Albariño elaborado por Adega Pombal na D.O. Rías Baixas. 

Tras ser colleitada e transportada ata a adega, a uva de Mytilus fermenta en depósitos de aceiro inoxidable a temperatura controlada. Os procesos de vinificación e elaboración do viño realizanse de xeito convencional, seguindo a metodoloxía imperante na región. vino se realizan de forma convencional, siguiendo la metodología imperante en la región, para rematar repousando dez meses sobre as súas lías antes do embotellado.
 

bottom of page