AS NOSAS CONSERVAS

Ventresca de Atún Claro en AOVE Ramón Peña 8
Sardiñas en AOVE Ramón Peña 10
Zamburiña guisada Ramón Peña 12
Xema de I.X.P. Espárrago de Navarra 6
I.X.P. Espárrago de Navarra Extra (4-6 pezas) 17

PARA COMEZAR

Anchoa do Cantábrico 17
Sardiña afumada, queixo do Cebreiro e marmelada de tomate 8
Pasta fresca rechea de Tenreira Galega 8
Croquetas caseiras de xamón 8
Gamba vermella á prancha 17
Polbo á feira 17
Vieriñas á prancha 17


DA HORTA

Ensalada de brotes tenros, queixo do Cebreiro, mazá e noces 8
Espárrago fresco de Navarra e troita afumada dos Pirineos 14

DE CULLER

 

Callos con garavanzos 8

Sopa de peixe 6

 

DO MAR
 

Pescada do pincho de Burela á cazola 20

DA TERRA

Chuleta de Lombo Alto de Tenreira Galega Suprema 30/kg

Entrecot de Tenreira Galega Suprema 20
Croca de Tenreira Galega Suprema 14

PARA ACOMPAÑAR

Pementos do piquillo confitados 3
Patacas fritidas do país 3
Ensalada de brotes tenros, tomate e cebola 3

ALGO DOCE
 

Crumble de manteiga, xeado de limón e merengue 5.50

Tarta de queixo ao forno 5.50

Amorodos, vinagre do Ribeiro e xeado de iogur 5.50
Requeixo das Restrebas con mel 5
Capuchino (flan de café, nata e cacao) 5.50

OS NOSOS QUEIXOS

D.O.P. Queixo Manchego curado 5
Savel de Airas Moniz 8

Queixo da Josefa 6

_

bo proveito!