top of page
Los trabajadores del restaurante

VENRES 19 DE ABRIL

AS NOSAS CONSERVAS

Ventresca de Atún Claro en AOVE Ramón Peña 8
Sardiñas en AOVE Ramón Peña 10
Zamburiña guisada Ramón Peña 12
Xema de I.X.P. Espárrago de Navarra 6
I.X.P. Espárrago de Navarra Extra (4-6 pezas) 17


PARA COMEZAR

Anchoa do Cantábrico 17
Sardiña afumada, queixo do Cebreiro e marmelada de tomate 8

Gamba vermella á prancha 17
Mexillón en escabeche do Ribeiro 9
Croquetas caseiras de lacón asado 8
Ameixa babosa á mariñeira 18

Polbo á feira 17
Vieriñas á prancha 17



DA HORTA

Ensalada de brotes tenros, queixo do Cebreiro, mazá e noces 8
Espárrago fresco de Navarra, troita Pirenaica e cacahuete 12


DO MAR
 
Consulta o noso peixe do día ó forno

Bacallau confitado con verduriñas 15


DA TERRA

Chuleta de Lomo Alto de Tenreira Galega Suprema 30/kg
Entrecot de Tenreira Galega Suprema 20
Fazulas de vaca Rubia Galega ó viño tinto 18

Croca de Tenreira Galega Suprema 14
Lagarto de Porco Ibérico 12
Pluma de Porco Ibérico 18


PARA ACOMPAÑAR

Pementos do piquillo confitados 3
Patacas fritidas do país 3
Ensalada de leituga, tomate e cebola 3


ALGO DOCE

Tarta de queixo ó forno 5.50
Capuchino (flan de café, xeado de nata e cacao) 5.50

Requeixo das Restrebas con mel 5
Torta (de millo) ó whisky 5.50
Chocolate, chile e cardamomo 6

Crumble de noces, xeado de queixo San Simón e marmelo 5.50

OS NOSOS QUEIXOS

D.O.P. Queixo Manchego curado 5
Néboa de Gandería Quintián 6
Agarimo de Gandería Quintián 6
Savel de Airas Moniz 8


_

bo proveito!

PAN POR PERSOA 1€

bottom of page